高盛 中国餐饮：月度追踪：8月更新：同店销售增速（SSSG）企稳但天气导致波动；口蹄疫（FMD）最艰难的基数期已过
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关键图表
图1. 海底捞同店销售增速（SSSG）同比企稳，隐含恢复水平环比企稳；现制饮品品牌因基数偏高，SSSG普遍环比走低
图2. 月度开店追踪：肯德基（KFC）门店数超1,900家
图3. 8月天气分化，华北较往年偏暖
图4. 最新国内航班运力同比上升2%
图5. 口蹄疫（FMD）与快餐（QSR）促销追踪
图6. 新品追踪
图7. 餐饮板块未来12个月前瞻市盈率（P/E）
图8. 目标价（TP）方法及风险
