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国联民生证券 妙可蓝多(600882)公司动态报告:BC双轮驱动打开成长空间

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摘要

国联民生证券首次覆盖妙可蓝多并给予“推荐”评级,当前价格18.78元。 报告认为我国奶酪行业仍有较大扩容空间:B端奶茶、烘焙及西餐连锁场景带动需求快速提升,预计中国B端奶酪行业需求增速20%+;C端人均消费量约为日本的1/10、远低于全球平均水平,培育空间广阔。 供给端我国奶酪进口比例维持在80%以上,当前国内原奶价格低于海外原奶,叠加政策扶持深加工乳企及针对欧盟进口乳制品的反补贴调查,国产替代进程有望加速。 公司为国内奶酪龙头,2025年市占率33.8%居行业第一,2024年完成蒙牛奶酪业务100%股权收购后形成“两油一酪”全品类优势,26年上半年B、C端收入均实现20%增长。 报告预计2026-2028年营业收入分别为66.9/80.7/95.2亿元,同比+18.7%/20.7%/18.0%;归母净利润分别为3.5/4.9/6.4亿元,同比+191.6%/42.4%/30.0%;当前股价对应PE分别为28/19/15倍。 风险包括新品拓展不及预期、原料价格超预期波动、行业竞争加剧、创始人相关管理与整合风险及食品安全风险。

主要观点

  • 行业经历奶酪棒驱动的快速扩容后增速回落:2018-2020年行业复合增速超25%,2022年同比增速回落至小个位数,2023-2025年复合增速-4.5%。
  • 竞争格局上,2021年妙可蓝多超越百吉福(21.4%)市占率达到32.7%;2025年国内乳企市占率47.6%、外资33.3%,前三分别为妙可蓝多33.8%、伊利13.3%、贝勒11.0%。
  • B端需求旺盛:奶茶、烘焙及西餐连锁场景的拓展带动B端奶酪需求快速提升,报告预计中国B端奶酪行业需求增速20%+。
  • C端培育空间广阔:当前我国奶酪人均消费量约为日本的1/10且远低于全球平均水平,B端场景教育和渗透有望带动C端奶酪餐桌消费。
  • 供给端国产替代有望加速:我国奶酪进口比例维持在80%以上,当前国内原奶价格低于海外原奶,国内乳企采购端具备成本优势,政策扶持及对欧盟反补贴调查有望推动深加工工艺和设备国产化。
  • 业务结构上,25年奶酪/贸易/液态奶收入占比分别为82%/11%/7%,26H1新口径下奶酪/液态奶/其他占比88%/5%/7%;24年奶酪业务中即食营养/餐饮工业/家庭餐桌收入占比分别为55%/35%/10%。
  • B端为公司后续核心增长驱动:2024年完成蒙牛奶酪业务100%股权收购,整合后形成“两油一酪”全品类优势,26年上半年B端收入增速超20%,26年以来已在西式快餐、烘焙、茶咖、工业及中餐五大渠道取得突破。
  • C端奶酪棒份额相对稳定,增长来自人群拓展及场景延伸:推出奶酪小三角、奶酪小粒等成人休食奶酪拓展消费人群,奶酪片、马苏里拉、黄油和涂抹奶酪进入早餐、家庭烘焙场景。
  • 盈利预测:预计2026-2028年营业收入66.9/80.7/95.2亿元,同比+18.7%/20.7%/18.0%;归母净利润3.5/4.9/6.4亿元,同比+191.6%/42.4%/30.0%。
  • 分业务假设:奶酪业务26-28年收入增速23.3%/22.5%/20.0%,液态奶-20%/-10%/-10%,贸易8%/20%/10%;毛利率29.1%/29.7%/30.4%,归母净利率5.2%/6.1%/6.7%。
  • 估值分析:可比公司伊利股份、新乳业、光明乳业、三元股份2026-2028年平均估值20/16/14倍,公司净利率仍处低位,利润弹性或大于传统乳企,估值或存在一定溢价空间。
  • 投资建议:首次覆盖给予“推荐”评级,当前股价对应2026-2028年PE分别为28/19/15倍。

论述逻辑

  • 我国奶酪行业仍有较大扩容空间(B端:奶茶、烘焙及西餐连锁场景拓展带动B端奶酪需求快速提升,预计中国B端奶酪行业需求增速20%+;C端:人均消费量约为日本1/10、远低于全球平均水平,培育空间广阔)→ 供给端:我国奶酪进口比例维持在80%以上、当前国内原奶价格低于海外原奶,政策端扶持国内深加工乳企并针对欧盟进口乳制品开展反补贴调查 → 国产替代进程有望加速 → 公司作为2025年市占率33.8%的国内奶酪行业龙头,2024年完成蒙牛奶酪业务100%股权收购并表后,产品端形成“两油一酪”全品类优势、渠道端客户资源形成有效互补 → 26年上半年公司B、C端收入均实现20%增长 → BC双轮驱动打开成长空间 → 预计2026-2028年营业收入同比+18.7%/20.7%/18.0%、归母净利润同比+191.6%/42.4%/30.0% → 当前股价对应PE 28/19/15倍,首次覆盖给予“推荐”评级。

关键展望

  • 预计26年即食营养系列双位数增长,家庭餐桌系列和餐饮工业系列20%+增长,26-28年奶酪业务整体收入增速分别为23.3%/22.5%/20.0%。
  • 液态奶业务持续剥离,26-28年收入增速预计为-20%/-10%/-10%;乳清蛋白粉产能预计26年投产、27年开始贡献收入,贸易业务26-28年收入增速8%/20%/10%。
  • 预计26-28年毛利率29.1%/29.7%/30.4%,销售费用率17.6%/17.1%/17.1%,管理费用率4.0%/4.0%/4.0%,归母净利率5.2%/6.1%/6.7%。
  • 可比公司2026-2028年平均估值20/16/14倍,报告认为公司估值或存在一定溢价空间。
  • 风险提示:新品拓展不及预期、原料价格超预期波动、行业竞争加剧、创始人相关管理与整合风险(历史纠纷及仲裁、创始股东股份几乎全部质押)、食品安全风险。

推荐标的

  • 妙可蓝多(600882.SH):首次覆盖,给予“推荐”评级;当前价格18.78元(2026年9月15日收盘价),预计2026-2028年EPS分别为0.68/0.97/1.26元/股,对应PE 28/19/15倍;理由是BC双轮驱动下营收有望高增,规模效应、精细管理下盈利有望改善。
  • 可比公司(报告用于估值参考,未单独评级):伊利股份(600887,收盘价26.27元)、新乳业(002946,14.50元)、光明乳业(600597,6.77元)、三元股份(600429,4.46元),2026-2028年平均估值20/16/14倍。

关键图表

图1. 中国奶酪行业市场规模(零售口径)

**图1. 中国奶酪行业市场规模(零售口径)**

图2. 奶酪内外资乳企市占率

**图2. 奶酪内外资乳企市占率**

图3. 我国奶酪消费仍有较大提升空间

**图3. 我国奶酪消费仍有较大提升空间**

图4. 我国奶酪进口比例

**图4. 我国奶酪进口比例**

图5. 奶酪细分系列收入结构

**图5. 奶酪细分系列收入结构**

图6. 餐饮工业系列收入及增速

**图6. 餐饮工业系列收入及增速**

图7. 即食营养及家庭餐桌系列产品

**图7. 即食营养及家庭餐桌系列产品**

图8. 表 1: 可比公司 PE 数据对比

**图8. 表 1: 可比公司 PE 数据对比**

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